Suena el despertador y casi automáticamente nos ponemos en marcha. Recogemos la cama y todo alrededor y nos ponemos a tope con las mochilas, no sin antes recortar la barba de Roberto para que en Estados Unidos no le busquen mucho las cosquillas.
Todo preparado, nos vamos a comer tempranito y encontramos un lugar auténtico, de los de toda la vida, donde nos sirven una cazuela de vacuno (que nos faltaba probar) para chuparse los dedos.
El momento del adiós se acerca y nos vamos poniendo entre nerviosos y tristes. Tanto tiempo por estas tierras caminando acompañados de tanta gente... y al final del camino, compartimos con Carolina y Daniel, que nos han tratado taaan bien. No hay palabras para agradecer todo lo que han hecho por nosotros, así que simplemente, gracias de todo corazón. ¡Os esperamos!
Un autobús nos lleva a Santiago, de allí otro al aeropuerto y allí, hacemos el check in y tomamos un cafecito tratando de asimilar que es verdad, que nos vamos a casa. Control de seguridad y paseo por el duty free, pero como hacemos escala en EEUU y no se pueden meter líquidos en el país (ni siquiera del duty free), nos quedamos sin vino chileno... Nos cagamos en todas sus paranoias, pero nos quedamos sin vino.
El vuelo sale muy puntual, nos sirven la cena y a intentar dormir, nos esperan diez horas de vuelo hasta Dallas.
Ondoloin!
Ze ondo!!! Dauneko etxen!!!
ResponderEliminarEztakizu zuk ondo! Japy tu bi! BIKA!
ResponderEliminarEn caso de que regreses a Chile te recomiendo deleitarte con la variada gastronomia de productos marinos que poseemos, si bien el ceviche tiene sus origenes en Peru de verdad te recomiendo probar un ceviche hecho con dos especies endemicas de las costas Chilenas, nada mejor que un ceviche de Reineta y Piure! Pidelo asi y por favor que sea en un local decente, es facil encontrar inescrupulosos vendiendo ceviche en las calles donde la infeccion estomacal esta a la orden del dia. Mejor si visitas Caleta Portales (Justo en el limite de Valparaiso y Viña del Mar) te haces con una Reineta fresca y un puñado de Piures perejil, cebolla morada y mucho limon! Eso no deberia por que salirte mas de unos 20 Euros y toda la cantidad de ceviche que podras hacer alimentara facilmente a unas seis personas un buen par de veces. Visita el paseo Yugolasvo y el Paseo Atkinson de Valparaiso, una memorable experiencia en una tarde para tomar uno que otro cafe dentro de los varios que se encuentran por esa zona. Saludos desde Chile, muy agradecido por tu Blog y sobre todo por la buena experiencia que te llevaste de nuestro lindo pais.
ResponderEliminarLa Reineta no probamos, pero el Piure si que tuvimos la suerte de degustarlo, y la verdad es que estaba riquísimo. Cuando volvamos a ir sin duda que probaremos todos los productos marinos del país, ya que nos queda todo el sur por ver.
ResponderEliminarGracias por agradecernos por el blog, para nosotros es una forma de poder recordar lo vivido!!
Viva Chile!!